Vánoční kafe
Káva od největšího myanmarského zpracovatele a vývozce MCG (Mandalay Coffee Group Co., Ltd.) zaměřeného na tzv. "specialty coffee". Společnost byla založena koncem roku 2014, má vliv ve všech segmentech hodnotového řetězce a zahrnuje zemědělce, zpracovatele, pražírny a maloobchodníky. MCG je členem SCA (Specialty Coffee Association).
V oblasti, která je nejblíže zpracovatelskému zařízení MCG pěstují drobní farmáři odrůdy včetně SL-34, SL-28, S-795, Geisha, Catimor a Costa Rica T8667. Káva se v této oblasti pěstuje především ve stínu stříbrného dubu (Grevilea mohutná) a makadamových stromů. Tato káva vyniká hladkými tóny mléčné čokolády s mandlemi, jasnou citronovou kyselostí a vyváženými atributy. Káva, kterou jsme pro Vás připravili, obsahuje zrna odrůd Catimor a Geisha. Pro rok 2023 se stala naším favoritem pro perfektní vánoční šálek kafe.
Myanmar MCG Pyin Oo Lwin Washed 15+
100% coffea arabica
Země původu: Myanmar
Oblast: Mandalay
Nadmořská výška: 1100 - 1200 m n. m.
Zpracování: mokrá metoda
Stupeň pražení: střední
Balení: 250 g
Pražená zrnková káva
